Evaluation of the Efficacy of a Bio-hygienization Additive in Ammonia Level Control in Broiler Houses
Tacconi G., Zanierato A., Covarelli A., ADSA–CSAS–ASAS Joint Annual Meeting, San Antonio (TX, USA), 2007 — contributo congressuale peer-reviewed (comitato scientifico)
Studio dell’Università di Perugia su capannoni di broiler (circa 8.200–8.600 capi) con confronto dei livelli di ammoniaca in 1ª e 7ª settimana: riduzione dell’ammoniaca ambientale nel capannone trattato con bio-igienizzante SOP pari a −16%(1ª settimana) e −63% (7ª settimana) rispetto al controllo.
In sintesi: studio in campo su capannoni di broiler con confronto trattato vs controllo. Nel capannone trattato con bioigienizzante SOP è stata osservata una riduzione dei livelli di ammoniaca (NH₃) pari a −16% alla 1ª settimana e −63%alla 7ª settimana, come riportato nel contributo.
Il controllo dell’ammoniaca (NH₃) nei capannoni avicoli è un punto di gestione ambientale rilevante per la qualità dell’aria e per le condizioni complessive di allevamento. La dinamica dell’ammoniaca tende a intensificarsi nel corso del ciclo produttivo, rendendo particolarmente informativi i confronti tra fasi precoci e fasi avanzate (es. prima e settima settimana).
In questo contesto, il contributo presentato all’ADSA–CSAS–ASAS Joint Annual Meeting — congresso internazionale con revisione e selezione dei lavori da parte di comitato scientifico — descrive uno studio condotto dall’Università di Perugia (coordinamento Prof.ssa Tacconi) su capannoni di broiler (circa 8.200–8.600 capi), volto a valutare l’efficacia di un additivo di bio-igienizzazione SOP nel controllo dei livelli di ammoniaca ambientale.
Lo studio confronta i livelli di ammoniaca misurati nel capannone trattato rispetto al controllo in due momenti del ciclo: 1ª settimana e 7ª settimana. Il contributo riporta che nel capannone trattato con bio-igienizzante SOP sono state osservate riduzioni dell’ammoniaca pari a:
−16% alla 1ª settimana
−63% alla 7ª settimana