Real-Scale Study on Methane and Carbon Dioxide Emission Reduction from Dairy Liquid Manure with the Commercial Additive SOP LAGOON

Studio interuniversitario in stalla commerciale (Università di Milano e University of California, Davis) su liquame bovino con riduzione fino a -80% delle emissioni di metano (CH₄) e fino a −75% di anidride carbonica (CO₂) rispetto al controllo con SOP LAGOON.

In sintesi: due vasche di stoccaggio liquami (trattata vs controllo) monitorate in azienda da latte; dopo circa 4 mesi dalla prima applicazione dell’additivo, la vasca trattata ha mostrato emissioni significativamente inferiori: fino a −80% CH₄ e fino a −75% CO₂ rispetto al controllo.

Il metano (CH₄) è un gas a effetto serra ad elevato potenziale climalterante e la sua riduzione rappresenta una priorità per ottenere benefici climatici nel breve periodo. La gestione e lo stoccaggio dei reflui zootecnici contribuiscono in modo rilevante alle emissioni di gas a effetto serra, rendendo lo stoccaggio del liquame un punto di intervento operativo strategico.

In questo contesto, lo studio, sotto la supervisione del professor Bacenetti, ha valutato in condizioni reali su scala aziendale la capacità dell’additivo commerciale SOP LAGOON di ridurre le emissioni di gas a effetto serra di origine carboniosa (CH₄ e CO₂) dal liquame durante un periodo di circa 4 mesi. Due vasche di stoccaggio liquami sono state monitorate in un’azienda da latte commerciale: una trattata con SOP® LAGOON e una lasciata non trattata (controllo). Dopo 4 mesi dalla prima applicazione dell’additivo, la vasca trattata ha mostrato emissioni inferiori e statisticamente significativamente diverse, come supervisionato dal Professor Acutis, rispetto al controllo: fino a −80% per metano (CH₄) e fino a −75% per anidride carbonica (CO₂), confermando e migliorando risultati riportati in precedenti studi su scala ridotta.

I risultati indicano che SOP LAGOON costituisce una strategia efficace e scalabile per mitigare il contributo dello stoccaggio dei liquami liquidi alle emissioni di CH₄, con potenziali benefici per la sostenibilità complessiva della filiera lattiero-casearia.